Frango Crocante na Airfryer

Se você está buscando uma receita fácil, saudável e irresistível para o seu dia a dia, o Frango Crocante na Airfryer é a escolha perfeita! Com uma crosta dourada e suculento por dentro, este prato fica pronto em poucos minutos e é ideal para uma refeição rápida ou até mesmo para aquele lanche delicioso. Além disso, o melhor de tudo é que você não vai precisar de óleo, o que torna a receita mais leve e saudável.

Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 ovo

• 1 xícara de farelo de pão (ou panko, para um toque extra crocante)

• 1 colher de chá de alho em pó

• 1 colher de chá de cebola em pó

• Sal e pimenta a gosto

• 1 colher de sopa de azeite (opcional, para dar mais crocância)

Modo de preparo:

1. Preparando os filés de frango: Tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó a gosto. Deixe marinar por cerca de 10 minutos para pegar bem o tempero.

2. Empanando o frango: Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata o ovo. No terceiro prato, coloque o farelo de pão ou panko. Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, no farelo de pão, pressionando ligeiramente para garantir que o empanado fique bem aderido.

3. Preaquecendo a Airfryer: Preaqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 3 minutos.

4. Cozinhando o frango: Coloque os filés empanados na cesta da Airfryer. Se quiser, pode borrifar um pouco de azeite por cima dos filés para ajudar a dourar, mas isso é opcional. Ajuste a temperatura para 200°C e cozinhe por 15-20 minutos, virando os filés na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes de ambos os lados.

5. Finalizando: Após o tempo de cozimento, retire o frango da Airfryer e sirva imediatamente. O frango deve estar crocante por fora e suculento por dentro.

Dicas:

• Se você preferir uma versão mais leve, pode substituir o farelo de pão por farinha de amêndoas ou aveia.

• Para variar, adicione temperos como orégano, paprika ou até queijo parmesão no farelo de pão para um sabor diferente.

• Acompanhamentos como uma salada fresquinha ou batatas assadas na Airfryer combinam perfeitamente com este prato.

Porque você vai adorar:

O Frango Crocante na Airfryer é a prova de que não é preciso muito para fazer uma refeição saborosa e crocante. Sem usar óleo em excesso e com o auxílio da Airfryer, o frango fica com a textura de fritura, mas de maneira bem mais saudável. Essa receita é ideal para quem busca praticidade, sabor e uma refeição mais leve. Perfeita para o almoço ou jantar da semana!